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    2019-10
    餐饮企业如何正确选购油烟净化器?
    目前油烟净化器市场有超过2000个的品牌,质量不一,价格不一,口碑不一,餐饮企业如何正确选购油烟净化器呢? 一:餐饮企业要根据自己的菜系,灶头数量合理选择油烟净化器的风量型号 各个餐饮企业都有自己的菜系,有些菜系比较清淡,烹饪时放的油不多,火势也较小,产生的油烟不多、味道不大可以根据灶头数量匹配处理风量较低的油烟净化器。有些菜系比较重口味,放油多、火势大、产生的油烟较浓味道也比较大需要根据灶头数量匹配处理风量大一点的油烟净化器。 二:不要贪图便宜而忽略产品的性能 目前市面上价格几百到几万的油烟净化器都有,绝大部分优质的产品需要高质量的

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    2019-10
    静电油烟净化器清洗方法及注意事项
     不管是森湖还是其它牌子的静电油烟净化器使用一段时间后,由于设备电场内部积满了油污,静电油烟净化器处理效果将明显下降,这时必须对静电油烟净化器进行及时清洗,经过清洗后的静电油烟净化器将恢复原有的使用效果。因此,在设备使用期间,应定期对静电油烟净化器进行维护清洗。 清洗方法 : 一、清洗静电油烟净化器本体用配制好的清洗剂清洗设备本体,擦洗干净设备检修门上的陶瓷。 二、清洗电场 1、将清洗剂倒入清洗设备,调配成合适比例的清洗液; 2、用清洗液清洗电场,确保将各个部件清洗干净 (绝缘子不要清

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    2019-9
    全自动隔油提升一体化设备主要适用在哪些行业?
    现在全自动隔油提升一体化设备深受消费者的青睐因为它体积小价格公道,对于一些不得不使用分离器的用户来说是非常好的选择。在许多小餐馆的后厨中我们就经常能够看到餐饮油水分离器的身影,那么全自动隔油提升一体化设备主要适合在哪些行业进行使用呢? 餐饮行业是使用餐饮油水分离器很多的行业之一,因为它主要是将油脂和水进行分离这项工作通过人工很难完成主要是通过机器来做,尤其是大批量的分离时更是离不开全自动隔油提升一体化设备作用因为它能够在短时间内达到理想效果,不管是大餐厅还是小餐馆都喜欢使用餐饮油水分离器这样就可以减轻他们许多的负担,减轻人工智能就等于是为他们减少了很大一部分开支是一件非常有

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    2019-9
    “森湖隔油池”解餐饮业排污难题
    在全国文明城市创建过程中,沿街店面的污水排放问题,一直是“污水零直排”建设攻坚破难的关键点。以前餐饮经营者环保意识较淡,常常将洗菜、洗碗后带有大量油污和菜渣的废水就近直接排放至雨水管网里,从而造成了街面环境的污染。针对这个现象,区市场监管局会同街道、社区、综合行政执法局开展区域管网联合排摸检查。随后,区市场监管局与相关部门根据实际情况,结合城镇雨污改造工程,提出隔油池改造方案。隔油池是新事物,大多数人都感觉比较陌生,认为没有安装的必要。其次,隔油池必须要在1立方米以上,太小了效果不佳,而地下管线复杂,各种管道交错,施工难度大。 森湖隔油池采用浅池沉淀理论以及异向流分离原理和湍

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    2019-9
    影响油烟净化器净化效果的4大主要因素
    油烟净化器主要是用于餐饮油烟净化大型除油烟设备,其油烟净化效果直接受到4个主要因素的影响:选型的合理性,产品性能,安装水平,清洗和维护。 因此,用户在安装前和安装后都一定要注意以上4个因素,这样才能保障所安装的设备能够真正达到效果,也避免在日后的使用过程中出现问题。天泷环保小编在此具体阐述一下这4大因素。 因素一:油烟净化器选型的合理性。 1、与实际风量匹配; 2、烧烤油烟要选2倍风量的设备; 3、烟罩长度、炉灶种类及数量、长度影响风量; 4、根据风机参数选择正确的风量;

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    2019-8
    餐饮油烟净化整治行动有成效,商家理解且配合!
    烹调油在高温状态下会产生油烟,这些油烟中含有许多有害物质,可损害人体呼吸系统。如果油烟不进行净化处理直接排到空气中,会对空气造成污染。而油烟净化机能有效地去除油烟颗粒,降低油烟对大气的污染。 食堂油烟乱排放,容易造成大气污染。在餐饮油烟净化整治的行动中,不少商家积极配合整改,规范安装油烟净化器,位于黄港开发区的一个幼儿园食堂便是其中一家。记者在该食堂的厨房区域看到,按照整改要求,该食堂已经规范安装了油烟净化器 。 为了落实餐饮油烟净化整治工作,今年以来,黄港开发区行政执法支队逐一检查辖区餐饮店。7月底,该支队在检查中发现,位于五星路五金加工厂的一

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    2019-7
    油水分离器已经覆盖到海上运输业!
          近日,一货船因未按规定安装油水分离器,被北海海事执法人员发现后,立即对其滞留,责令该船立即整改。 是的,您没有听错!现在油水分离器已经覆盖到海上运输业,每个船舶都需要安装油水分离器!   7月25日下午,该局陈侠执大队执法人员对靠泊在北海码头作业船舶“隆隆***”进行登轮检查时,发现该船未按规定配备油水分离器,按照相关规定对其进行滞留,督促船方立即对存在的问题进行整改。30日上午,接到船方复查申请后,执法人员对该船进行了安检复查。经检查,该船已按规定对安检缺陷进行整改,随即对其解除滞留。

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    2019-7
    为什么餐饮业必须要装油烟净化器?
    餐饮业厨房是产生油烟的地方,油烟是各种液态油类和含油的物品在高温条件下,产生大量热氧化分解物同学录温度达到分解点时,便出现烟雾,随着温度不断加高,分解的烟雾就越大,并伴有气味。由于油烟听所具的普遍危害性,而且是离人类最近的污染种类,排放量大,所以从2001年开始国家就出台了相关的油烟治理标准,规定所有餐饮场所(各大中小餐馆,酒楼,工厂饭堂,学校饭堂,食品加工中产生的油烟)都必需安装油烟净化设施,要求经设施处理后油烟排放浓度不得超过国家环保标准2.0mg/m3。 森湖环保针对各行业油烟排放的一系列问题,有完整的净化油烟解决方案。净化效率高达98%以上,真正做到油烟净化,让油烟排

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    2019-7
    油烟净化器风量计算方法
    现在全国各地环保部门一致要求,所有餐饮行业必须要安装油烟净化器,然而很多餐饮店主都不知道到底应该要装多少风量的油烟净化器才合适,配大了成本高,配小了,处理能力达不到要求,其实啊,不同厂的风量都有不同的规格,来看看森湖是怎么为客户算风量的吧! (1)可根据灶头数量N,取每个灶眼风量为2000m3/h,则所需净化器的风量 = N ×2000m3/h 。当灶眼较大,工作烟气浓度较大时,则每个灶眼所需的风量需增大到3000-4000 m3/h,方能达到净化效果   (2)当集烟灶很长,且中间设备较多时,可根据脱排(集烟罩)的总投影面积S和灶

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    2019-7
    隔油池处理水量的计算方法
    我们在使用隔油池的时候有很多人不是很明白隔油池处理水量的计算方法是什么,其实要是详细的讲解小编也不是很了解,这样的情况我们也只能是请教公司的一些技术人员来进行讲解,但是我们可以为大家举例来说明它的计算方法:   例如:某单位食堂,职工餐厅使用人数为900人。 查询基础资料: 1)含食用油的污水在隔油池停留时间为2~10min 2)含食用油污水在隔油池内的污水水流不得大于0.005m/s。 隔油池污水有效容积计算: V=Qx×60(m3) 式中V——有效容积(m3); Qx

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