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餐饮油烟净化整治行动有成效,商家理解且配合!
时间:2019-08-13   阅读数:1903

烹调油在高温状态下会产生油烟,这些油烟中含有许多有害物质,可损害人体呼吸系统。如果油烟不进行净化处理直接排到空气中,会对空气造成污染。而油烟净化机能有效地去除油烟颗粒,降低油烟对大气的污染。

食堂油烟乱排放,容易造成大气污染。在餐饮油烟净化整治的行动中,不少商家积极配合整改,规范安装油烟净化器,位于黄港开发区的一个幼儿园食堂便是其中一家。记者在该食堂的厨房区域看到,按照整改要求,该食堂已经规范安装了油烟净化器

为了落实餐饮油烟净化整治工作,今年以来,黄港开发区行政执法支队逐一检查辖区餐饮店。7月底,该支队在检查中发现,位于五星路五金加工厂的一个食堂未按照相关要求安装油烟净化器,遂立即要求食堂进行整改。

“在得到整改通知后,我们立即将情况汇报给了公司负责人。随后,公司就开始购买油烟净化设备。”该食堂负责人李先生介绍,由于附近餐馆较少,为解决员工中午就餐问题而开设了此职工食堂。在食堂装修初期,不知道要安装油烟净化器。经过近一周时间购买设备和安装调试,从8月开始,该食堂用就上了油烟净化器。

黄港开发区行政执法支队工作人员表示,商家要对油烟净化装置进行定期清洗维护,确保油烟达标排放,并做好日常检查和清洗台账工作,“对于具有固定门市的餐饮店来说,只要我们提出整改通知,大多数商家都很理解并积极配合整治。”



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