餐饮隔油池 让你坐等放心健康美食送上门

     几年来，我们都能够清楚地看到，随着生活节奏的加快，网络信息的发展，不少人通过宣传单打个电话、或者打开网页选择自己喜欢的食物，如此简单方便就可以坐等自己喜欢的美食送上门来，而且通过这些途径订餐已经成为不少市民的选择。由于食客们需求量的增加，导致订餐服务正呈现井喷式的发展态势，同时也给监管带来了新挑战。

     但是，目前许多网络食品店为节约店面租金和避开审核手续，大多是在自家厨房制作，根本就是作坊式地“无照经营”；更加提供不了污水处理装置、隔油池装置、食品安全人员培训合格证明等材料。如此加工出来的食材，请问你能放心大胆的吃吗？再接着下去就会让人对这种时尚食物又爱又恨了。

     网络毕竟是虚拟的，在这里小编出个小招，如果需要在网上订餐时，需要了解到该食品经营者是否取得食品经营许可或者备案凭证、是否有在网站首页公示营业执照、许可证件等，否则自己的食品安全不但没有保证，更谈不上健康饮食了。如果在实体店面点餐就安全多了，因为在餐饮业建设项目审批中，会包含了餐饮单位要设置符合标准的餐厨垃圾收集容器、设施，并应当保持完好、封闭，并保持周边环境的干净整洁；要将餐厨垃圾与非餐厨垃圾分开存放，并按照要求设置油水分离器或隔油池等污染防治设施来备案。