前不久，国家环保部通报，新环保法生效以来，现在大家都比较关注餐饮环保问题。最近广州几天一直在下雨，环保部门接到许多餐饮污染投诉案例。节日过后的广州，不少过完年聚餐的人也多了起来，广州市区很多餐饮店，比如火锅店以及烧烤之类的店生意特别好，但是这些餐饮却产生了大量油污,给他们的生活造成不少影响。 

    2015年3月4日中午，正是市民用餐的高峰期，小编跟环保部门的工作人员来到大沙地一家被市民投诉的火锅店，走进店内，那叫一个热闹。小编看到这家火锅店生意特别的好，这家店内坐满了客人，厨房内也是忙得不可开交。小编偷偷瞄了下厨房，里面还算整洁。执法人员透露，该家餐饮店的厨房没有安装“隔油池”，餐饮废水直接排到附近的下水道，加之这几天下雨，污水溢出水面，路面上的污水到处都是。

    随后，小编又跟随环保部门走访了多家被投诉的餐饮店，同样的问题都是没有安装隔油池，有的店面就是安装了，但是不使用。而这些被投诉的餐饮店都是在居民楼，影响最大的也是市民。

    执法工作人员透露，一些餐饮业主环保意识淡薄，只顾经济利益，不顾污染的情况相当普遍，直到引起居民强烈反对，遭到管理部门的强制整治，方才着手整改。

    为了加强与餐饮企业对废水处理的环保认知，大沙地城管分局专门召开座谈会商讨整改措施，被查处的8家大中型餐饮店带头限期安装了隔油池设备。同时，分局将整治任务落实到个人，加强同整治对象的联系和督查。目前，被查处的餐饮店将在一个星期内全部安装完成隔油池的改造。