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  • 温州餐馆油水分离器“捞油视频”网络走红

       温州火车站附近的一家中餐厅,听说厨师在捞地沟油的视频在网络上引起不少市民转发、关注。事情发生后,相关部门立即介入了调查。市食安办发布一则通报:经查,餐馆厨师汇报:该餐馆位于温州大道161号,当晚下班后,清理打扫完厨房,厨师黄某按照日常的工作安排,在清理餐馆门口油水分离器内的食物残渣,据了解,设备起到隔油隔渣的作用,里面残渣已满,故将残渣用塑料袋装好放在餐馆门口后面,因为有专门的餐厨垃圾回收单位过来拉走,由于被路过的市民误解,把视频传到网上被疯狂转发,才引来此次调查。

     市食安办提醒,“捞油”视频在网络上时有出现,对这些视频,广大群众不必无端引起恐慌。餐厨废油、餐余废渣回收是一个新兴环保行业,我市有专业的从事餐厨废油、餐余废渣回收处理的新能源公司。去年,这些企业累计收运餐厨废油约3503吨、泔水约3.14万吨,其生产能力能够满足社会需求。然而,因捞油工人不统一的操作标识、工具导致群众误会,有些是直接从厨房垃圾桶收集,有些是从餐饮油水分离器中提出来的餐厨垃圾,还有些是从下水井道抽出来等等...。

     市食安办表示,我市一直高度重视食用油的质量安全保障工作。2016年,市、县两级公安、市场监管部门联动,开展某行业使用“口水油”的违法犯罪行为的专项整治,查处20多家非法经营单位,刑拘70人。


     若群众在生活生产中有发现食品类的违法犯罪线索,可拨打食品安全监管举报电话:12315。

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