漳州智能油水分离器让餐饮业生意越来越旺

      新浦商业城是在芗城区出了名的,一来这里是市内较大的商业批发市场,二来以前的卫生环境较为恶劣。李大姐的服装档口在商业城旁开了已经五六年了,“每天到这里进货的人很多,周边有很多餐饮业给商家及市民也提供了不少方便，导致这一带街道脏乱差,到处都有污水横流，恶臭味扑面而来，市民每天路过都要垫脚、捂鼻子走。”李大姐说

     原来，这些餐饮业为了节省成本开支，店内没有安装厨房油水分离器，而经营时产生的油污水都是直接排放到下水道的，如果遇到相关执法部门来检查，不外乎用老套‘跑’‘躲’‘藏’‘等’来面对，基本上都是白天不会乱排放，到了晚上就偷偷排烟排废水废渣，或者等风头紧的时候，干脆先躲几天，风头过后又重新营业。

     自从2014年漳州市启动“创文”工作两年来,商业城周边环境卫生越来越好,过去污水横流、臭味熏天的景象已不见踪影。李大姐和她旁边的商铺也都加入了“门前三包”,每天不定时打扫门前卫生,并承诺不占道经营。位于商业城旁边的紫来大饭店通过整改，率先取得了污水排放许可证。在该酒店厨房，小编看到，炉台、水池、泔水回收桶等区域都装有全自动油水分离器，油水经分离后，污水直接排放，而油脂则存放在油水分离器中，等待专业的废弃油脂回收公司来回收。酒店厨师长刘师傅说，“我们都非常支持漳州‘创文’!执法部门都说得没错,门前后厨干净卫生,生意现在也越来越旺!”