中山餐饮油污水处理有多种方式可供经营单位选择

      时隔中山迎宾路街道前期的餐饮专项整治行动已过去1个多月了，整治的效果如何呢，小编带您走进现场。

      小编来到一家“好滋味火锅店”，看到里里外外的环境都大有改变，据火锅店老板刘先生说：“以前每天都要花好多时间去搞卫生，厨房里到处都是油污，潲水都流到地面上，散发处恶臭味，导致店里营业环境很不好，服务人员也经常换，生意很差；自从上次整改时安装了潲水油水分离器后，店里营业环境好多了，也不再担心会影响附近居民了，近期生意也明显好了很多。”

      走进后厨看到，厨房宽敞明亮，灶台边很明显摆放着一个不锈钢箱体，厨师长刘师傅介绍道：“这个不锈钢箱体就是我们老板前段时间安装的油水分离器，通过它就能把餐厨残渣进行油水分离，废弃的餐厨油在箱子里静置分层，分离出的油留在上部，污水通过下部管道流入下水管道。”随后刘师傅打开箱体盖子，只见餐厨残渣中的残渣被隔渣框隔离掉了，水上面漂浮着一些油污，没有明显的异味。

      据了解，这次整治，中山市政府下了很大决心，要求在市政排水设施范围内，所有餐饮经营单位必须把产生的油污水经过餐饮油水分离器进行处理，需达到污水排污水质标准，才能排到市政污水管网；如果没有市政管网可接的，餐饮经营单位有三种方式可以选择，一是油污废水经过处理能达到污水排放一级标准的，可以直接排放；二是初步处理后转运到污水处理厂处理；三是确实没有办法解决的，要搬迁到有管网覆盖区域或者关闭。