郑州厨房隔油池帮城市洗干净了脸

      随着天气的逐渐炎热，各大城市经营烧烤档、快餐店、宵夜大排档的打烊时间也逐渐推迟，开到凌晨的餐饮业的到处都是。但在餐饮业老板赢利和食客们尽享美味的背后，却给周边居民带来烟雾缭绕、垃圾遍地、噪声扰民、油污污染、交通受困等难以言说的痛。

      在长江路街道，小编看到，食客们用过的餐巾纸和吃剩的食物残渣、毛豆皮、花生皮遍地都是，餐馆的服务员还将食客喝剩的扎啤随手倒在路边，路面泥泞不堪、酒气熏天。餐饮业业主将炒锅里的剩水以及食客吃剩下的一大盆汤，直接倒进路旁的下水道内。一桌食客散去后商家随手就把剩汤水和洗碗水倾倒在路边，水流在路中央，留下一滩滩很深的印记。该路段路边的下水道无一幸免，全部都是油迹斑斑。据了解，餐饮业那些不文明的行为经常会导致排水管网堵塞，因为这街道两旁的餐馆大部分都没有安装厨房隔油器，直接把含有大量油污、剩饭剩菜等餐饮垃圾冲入下水道，所以严重影响管道排水的问题。

      为了给祈福中华小区的居民营造一个干净、整洁、舒适的居住环境，彻底解决困扰居民已久的油污污染、垃圾遍地等问题，5月6日，长江路街道办及环保监察大队就油污污染、垃圾遍地等问题组织祈福中华居民、餐饮业业主召开座谈会。当日，就在简陋的会场内，各方人士就下一步的油污治理情况阐述各自的观点并拟定了整改方案，方案中提出17家餐饮店需安装油烟净化器，25家餐饮店需安装餐饮高效隔油池，并下达了责令整改通知书。

      为提升整治力度，二七区里成立领导小组及整治办，由市场监管局牵头，街道为责任主体，多部门联合行动，多管齐下。对餐饮店油烟污水排放进行监督检查，与经营者签订门前“三包”责任书，对卫生不达标的出具整改责任书，并予以警告处罚，在规定时间拒不整改的立案查处，三次以上行政处罚的将吊销许可证。