如何让市民吃上安全放心的健康食物 森湖油烟净化器隔油池装置大显身手

      在央视3·15晚会曝光了网络订餐平台的黑心作坊，布满油污的灶台和脏乱不堪的厨房令人触目惊心。外卖正成为很多城市白领和老百姓日常餐饮选择，干净卫生正在变得越来越重要。

      近日，据去福州务工的李小姐反映，称她刚下火车，就在火车站附近的便民快餐店吃饭，结果从锅里挑出了一只大散了苍蝇，她质疑该家餐馆的卫生条件不达标。

      昨日，小编跟随晋安区环保局来到现场，虽然没有看见蟑螂，但却发现厨房操作间杂乱无章，工作台面布满了油污，污水直接排放到下水道，厨房的环境较差，更为严重的是其厨房竟然和鸡宰杀间连在一起，里面还喂养着待杀的鸡，卫生条件不堪入目。现场执法人员称，根据他们的调查发现，该厨房内油污较多，厨房与储物间之间没有隔断，储物间的物品摆放杂乱，未及时清理，很容易招惹蚊虫、滋生细菌。

      随后，执法人员检查了华林路的所有餐饮业，据调查结果得知，这几年来，因火车站流动人口越来越多，所以周围附近以餐饮业为主，一些餐馆负责人环保意识淡薄，只为自己的利益，没有安装油烟净化装置和油水分离器，随意抛弃垃圾和倾倒废水等等，导致周围的环境十分恶劣。

      对于部分餐饮店的环境卫生不合格的单位，现场执法人员立即根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十六条第三项，《餐饮服务食品安全监督管理办法》第四十条，《行政处罚法》第二十三条的规定，给不合格的餐饮店下发了责令整改通知书。

      整改通知书要求在半个月内，对厨房操作间及储物间等进行整改，要求餐饮业必须安装油烟净化器净化油烟并达标排放，厨房污水需安装油水分离器进行油水分离再排入下水道。同时，执法人员还表示，在整改完成后，他们将组织人员进行验收，力保市民吃上安全放心的健康食物。