厦门餐饮业没有安装油水分离器导致餐饮污水倒灌进服装店

     据厦门晚报报导，明发商业广场几乎所有店铺，都是按照非餐饮店的规格设计的，排污管道的直径为110厘米，餐饮油污直接排入管道内，油污凝固，很容易堵塞。店铺业主表示，排污管道经常堵塞，导致污水渗透出来，渗水情况严重时就不得不关门，只能等情况好转时，再开门营业。由于渗水问题，店铺内的墙角处已被凿开一个坑，为的就是排污水，因为污水腐蚀，这里的墙面有些也“脱皮”了。尤其在去年11月底最严重，排污管道的污水从地下涌上来，特别臭，而且漫到了仓库，离管道口最近的地面都长出青苔了，对店面的经营产生很大的影响。

     据了解，明发商业广场的沿街店面原本是不能从事餐饮经营的，但业主将商铺买下后，私自租给他人经营小吃店、小炒店。物业表示，如果管道堵塞了，餐饮店就会请工人把管道疏通，虽说疏通过后，情况肯定会有所好转，但是管道可能还会再堵塞，想完全解决这个问题只能靠餐饮业安装油水分离器设备，将餐饮油污经过隔油分离后再排入排污管道。

     厦门环保局执法人员称，这几家餐饮业排放的污水中还有大量油污、悬浮物和渣滓，造成管网淤积，阻塞城市排水设施，雨季来临时，导致积水倒灌现象。只要餐饮业内安装油水分离器，那么餐饮废水中含有大量油脂和渣滓，经过隔油分离处理后可以实现渣液分离，大大降低水中的脂肪含量。现在还有一种全自动油水分离器装置，处理油污效果很好的，能自动把刮油、排油、还能加热，关键是沉在水底下的油也能用气浮的方式让油浮上来，经过它处理的废水，流出来的水不带油，这样排污管道就不会因为油污的凝固而造成堵塞了。且这个设备可以自由控制，每天到了用餐时间就打开它，不用就可以暂停使用，也不需要操作什么，就是倒倒残渣，价格也不贵，有了这种设备，还会让餐饮业的环境抬高一个档次，利民利已，何乐而不为呢！