长沙食客的挑剔与隔油池的关系

    民以食为天，长沙的市民对于饮食方面可算是最挑剔的了。这种挑剔和北京上海食客的挑剔截然不同。长沙的食客除了会在乎北京上海人最在意的情调

环境，更在乎的是味道和实惠上。长沙人的味觉应该算是非常灵敏的，几家同类型馆子并排在一起竞争，不出两月，自然就会见分晓，谁家味道好自然食客

就多，反之就门庭冷落。走在长沙街巷里，看见哪家馆子的食客人满为患，你就放心大胆进去用餐，味道绝对不会让你失望。

    位于南山街道经营面馆的刘老板介绍，自从厨房里面安装了隔油池装置后，最主要是能解决下水道冬天堵住的问题，“以前碰到这种事情，只能打电话

给社区或街道，没有很严重的话就拖着，一旦疏通又是整个搬开搅拌，臭气熏天，没人敢过来吃饭”。

    在南山街道经营快餐店的余老板说，餐饮污水排放一直是我头痛的问题，之前很多饭店的污水都是从下水道直接排走，甚至连下水道都没有直接倒到就

近的马路上活着垃圾堆上。尤其是夏天，离得老远就能闻到一股刺鼻难闻的泔水味，那时生意真的很差，曾几次想改行。自从安装隔油池后，饭店污水排放

都要经过隔油池把污水中的餐渣、浮油全部隔离出来再通过市政管道排放，所以说这个小东西早安装早受益。

    尚都花园城业主刘女士表示，自从小区楼下沿街铺面经过这次大整改后，街道整洁干净了很多，空气也清晰了，彻底告别了污水横流，垃圾满地，污烟

障气的日子，也有效预防了小孩、老人滑倒的事故发生，希望一直能保持下去就好！