宁波隔油池改善环保利人利已

    现如今餐馆已融入了我们的生活，大小餐馆处处可见，像办一些婚宴酒席，或者同学聚会大多数人都会去餐馆，这也是人们生活环境提高的表现。而在

餐馆用餐图的是方便有更多的时间可以交谈，不用为筹备饭菜费时间，所以大多数人都不会把桌上的饭菜吃完，甚至还有的桌子上大多数都不会动。导致大

量的浪费，而饭店在洗漱餐碟的时候废水中油脂增多，时间久了管道就会堵塞带来麻烦。然而经过隔油池的处理后，会把污水中的油脂彻底分离出来，还会

过滤掉食物残渣，这样管道就不容易堵塞，而且这些分离出来的油脂还可以加工再利用，所以，隔油池它不仅使餐饮业废水处理变简单而且还给我们客人带

来了健康，卫生，利人利已！

    近日，家住宁波市迎凤小区的张先生打来投诉电话：我是宁波市海曙区迎凤街迎凤小区的居民，我们楼下一楼商铺大多经营餐馆，这些餐馆没有设置任

何环保要求的烟道和排污下水道，油烟直接排入我们居民区，呛人的油烟让我们居住在楼上的居民喘不过气来；油污水没有经过隔油池或者油水分离器装置

进行分离，直接向我们楼下过道乱倒，人一进到楼区，就能闻到刺鼻的臭味，特别是夏天，更是臭味熏人，我们也曾多次向这些业主提出整治意见，他们却

回答：“这些不是你们所的管的事，主管部门都未叫我们整改，要整改你去找上面领导”。为了建设和谐型社会，后来，我们又多次向当地宁波市环保部门

打过电话，反应过该情况，环保部门却说要调查，不是他们一个部门就能解决的，是多部门联合执法，最终就这样拖了多年一直未得到解决，希望有你们的

介入，督促相关部门进行走访调查及时整改，还我们一个清洁、环保、和谐生活环境。

 
    据环保局到现场了解到：迎凤小区沿街铺面的餐馆油烟确实存在直接排放，对周围居民有一定的影响，“恋家”酒店虽然安装有油烟净化器但疏于维护

，油烟净化效果不佳。大部分餐馆产生的餐厨垃圾、废水等都堆放在门市后面，造成门市后面脏乱差。

    据环保局相关负责人透露：为改善周围居民生活环境，目前执法人员已对未安装油烟净化器的餐馆业主，限期在十日内安装油烟净化器或安装烟囱将油

烟高空排放，确保油烟不对周围群众生活造成影响，责令“恋家”酒店加强对油烟净化器的维护，确保油烟净化效果；要求所有餐馆业主厨房安装隔油池，

并由有回收资质的公司对堆放在门市后的餐厨垃圾和分离出来的油脂等进行回收。