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市环保局嘉兴分局相关负责人表示,按规定,在居民区开设餐饮店,需要前往环保部门完成环评手续,可在现阶段,部分餐饮店在取得相关营业执照后,绕开环评直接开业,有些餐饮店更是无营业资格,经营时违规处理餐厨垃圾、乱排油烟。针对这类现场,近段时间,我市多个部门正在积极协调、商讨,旨在解决小餐饮行业中的乱象。
市城管执法局环卫处相关负责人则表示,餐饮店的餐厨垃圾处置有严格的规范、程序,不得将餐厨垃圾直接弃入污水管道,也不能把餐厨垃圾交给无资质的收运、处置单位,“就此事,没有隔油池的餐饮店要加紧设置,有隔油池的餐饮店要查看隔油池是否按相关标准修建。此外,如果不知餐厨垃圾如何处置,餐饮店可联系环卫部门,在签订相关协议后,这些餐厨垃圾会由有资质的单位收运。通过这些办法,避免餐厨垃圾进入污水管道,防止堵塞。”
美宜居小区居民纷纷表示,希望通过相关部门的严查严惩,能早日改善这种油污遍地的现象,还他们一个干净舒心的居住环境!
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