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  • 餐饮隔油池使用指南

    厨房不锈钢隔油器工作原理:

      厨房不锈钢隔油器是利用含油污水在重力作用下,借助油水比重差,采用自然上浮分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。该产品主要由四槽分别组成,当厨房排水流到第一槽时,不锈钢过滤网框将其中的固体杂物(菜叶等)截流除去,进入第二槽后,利用油水密度差使油水分离。废水沿第二槽隔油板向下流动,进入第三槽后从物理装置净化排出。

      了解完隔油器的工作原理,我们来了解一下这个厨房隔油器在使用过程中该如何维护呢?厨房不锈钢隔油器内第二槽中的油珠颗粒物沿隔油板集聚向上漂浮流动,始终浮在隔油器的第二槽内,然后人工自行排除。隔油池不锈钢过滤网,具有良好的格栅功能,菜渣杂物排入隔油池都可有效拦截,只需用漏网勺打捞。如过滤网上油腻过多可将漏网提出,用热水冲洗一下,在放回原处。根据使用情况,隔油池内如果面层油脂超过5cm厚度,就必须排油。隔油池底部设有两个排空管,加装阀门后平时关闭;彻底清洗油池时可打开阀门,将隔油器内水和底部污泥全部排出。



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